Wstęp
Ложкарство у Новиці
Перетнувши мальовничі серпантини, виходимо на перевал під вершиною Магури Маластовської, де знаходиться одне з характерних для цього регіону військових кладовищ 1915 року (про це можна прочитати тут: “Вірні присязі. Маршрут військовими кладовищами у Низьких Бескидах”, об’єкт 5). Тут звертаємо до мальовничорозташованої на пагорбах Новиці.
Новиця славиться в регіоні виробництвом ложок – ложкарством. До операції «Вісла» в Новиці проживало понад 1000 осіб і майже в кожній родині був пристрій для виготовлення ложок. Зараз у селі нараховано трохи більше 100 жителів. Це показує масштаби переміщень і, крім того, частково пояснює, чому традиційні місцеві ремесла зникають з карт. У Лемківському освітньому господарстві миттю навчимося виготовляти ложки за допомогою так званого “діда”. Тут ложки мають стругані ручки, на відміну від ложок з Новиці, де ручки були обточені. За словами Пьотра Міхняка, єдиного мешканця Новиці, який все життя займається цією професією, за день на токарному верстаті можна було виготовити до п’яти тузінів (дюжин) ( тузінь – 12 шт.) ложок, тобто цілу копу (копа – 60 шт.).