Po długim spacerze czas na przerwę, i to najlepiej taką z prawdziwym przysmakiem. Zapiekanki bieńczyckie serwuje się na placu targowym znajdującym się nieopodal zejścia z plant na wysokości wspomnianego już osiedla Przy Arce. Uwaga: jeśli raz ich spróbujecie, zapomnicie o słynnym Endziorze z Placu Nowego. To bez wątpienia jeden z najjaśniejszych punktów na kulinarnej mapie Nowej Huty. Długie kolejki, ale i szybka obsługa – to jego znaki rozpoznawcze.